A Linha Exótico é uma linha de produtos com maneiras exóticas de vinificação. Os desenhos são um talento da professora de artes Nelci Zaccaron, uma pessoa muito importante durante o ensino fundamental da quinta geração da família Buffon. O vinho Laranja tem como sua principal característica a maceração longa, como se fosse um vinho tinto. O Buffon Exótico Laranja é um vinho que fica em contato com as cascas durante um período de 180 dias. Mais 180 dias fica maturando sobre as borras finas em batonagem. Depois de engarrafado fica maturando na garrafa por mais 4 meses. Um Blend 20% Chardonnay, 20% Prosecco, 20% Trebbiano, 20% Lorena, 20% Moscato Poloski que deixam este vinho untuoso, e adstringente pelos taninos de uvas brancas extraídos da sua longa maceração em contato com as cascas. Sua acidez equilibrada e álcool na medida certa, tornam este vinho gastronômico.
Descrição do produto
Características
Características Gerais
PaísBrasil
RegiãoFaria Lemos - Bento Gonçalves - Serra Gaúcha
AmadurecimentoEste vinho fica em contato com as cascas durante um período de 180 dias. Mais 180 dias fica maturando sobre as borras finas em batonagem. Depois de engarrafado fica maturando na garrafa por mais 4 meses.
TipoFINO SECO
UvaBlend 20% Chardonnay, 20% Prosecco, 20% Trebbiano, 20% Lorena, 20% Moscato
Teor Alcoólico12,5%
Temperatura de Serviço6ºC a 8ºC
VisualColoração amarelo ouro intenso, límpido e brilhante.
PaladarEm boca um vinho untuoso, e adstringente pelos taninos de uvas brancas extraídos da sua longa maceração em contato com as cascas.
OlfatoEste é um vinho com aromas bem expressivos. Nele podemos encontrar aromas que lembram casca de laranja, lúpulo, aromas florais podendo destacar a flor de laranjeira.
HarmonizaçãoCarnes de frango, queijos, risotos com molhos de queijos, carnes de caças, gastronomia brasileira.
O que vem na caixa?
- 1x BUFFON VINHO FINO BRANCO SECO EXOTICO LARANJA 2025 750ML