Logo BS Vinhos

Você é maior de 18 anos?

Para acessar este site, confirme que você possui idade legal para consumo de bebidas alcoólicas.

Descrição do produto

O DAOS Pastoral Cabernet Sauvignon Sweet é um vinho tinto doce da vinícola Vinaria Bostavan, produzido na região de Etulia – Sul da Moldávia, dentro da IGP Valul lui Traian.

Elaborado com 100% Cabernet Sauvignon, este rótulo foge do perfil seco tradicional da casta, oferecendo uma experiência doce, intensa e envolvente, ideal para sobremesas ou momentos descontraídos.

Apresenta cor vermelho-rubi intensa a granada profunda, com aromas de geleia de amora, ameixa seca e cereja, além de notas de chocolate amargo, baunilha, mel, frutas cítricas e flores brancas.

Em boca, é doce, encorpado e aveludado, com acidez equilibrada, boa densidade e final longo e persistente.

Não passa por madeira, preservando o caráter frutado e especiado da variedade.

Características

Características Gerais

pais 1
PaísMoldávia
regiao
RegiãoEtulia
maturacao 1
AmadurecimentoExemplar sem passagem por madeira
tipo 1
TipoTinto Suave Sobremesa
uva 1
UvaCabernet Sauvignon
Teor 1
Teor Alcoólico16%
group
Temperatura de Serviço15°C
vector
VisualApresenta uma cor vermelho rubi intensa a granada profunda, o que é típico da Cabernet Sauvignon.
corpo 1
PaladarNo paladar, o que mais se destaca é a doçura, que deve ser bem equilibrada pela acidez para não ser enjoativa.
svgviewer output 2 1
OlfatoAromas de geleia de amora, ameixa seca e cereja, além de notas de chocolate amargo, baunilha, mel, frutas cítricas e flores brancas.
group 1
NotasHarmonização Sobremesas à base de chocolate: Bolos, mousses e tortas de chocolate amargo são combinações clássicas, pois a doçura do vinho e as notas de chocolate se complementam maravilhosamente. Tortas de frutas vermelhas: A fruta do vinho harmoniza com as frutas da sobremesa. Cheesecake: A acidez da sobremesa pode ser um bom contraponto à doçura do vinho. Queijos azuis: A intensidade e salinidade dos queijos como Gorgonzola ou Roquefort podem criar um contraste interessante e saboroso com a doçura do vinho. Queijos semiduros ou curados: Alguns podem harmonizar bem, mas a doçura do vinho geralmente pede algo mais intenso ou salgado para equilibrar.
Harmonizacao 1
HarmonizaçãoSobremesas à base de chocolate: Bolos, mousses e tortas de chocolate amargo são combinações clássicas, pois a doçura do vinho e as notas de chocolate se complementam maravilhosamente. Tortas de frutas vermelhas: A fruta do vinho harmoniza com as frutas da sobremesa. Cheesecake: A acidez da sobremesa pode ser um bom contraponto à doçura do vinho. Queijos azuis: A intensidade e salinidade dos queijos como Gorgonzola ou Roquefort podem criar um contraste interessante e saboroso com a doçura do vinho. Queijos semiduros ou curados: Alguns podem harmonizar bem, mas a doçura do vinho geralmente pede algo mais intenso ou salgado para equilibrar.

Produtos Relacionados

Ao continuar navegando, você concorda com o uso de cookies e coleta de dados conforme nossa Política de Privacidade.