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Descrição do produto

A Moldávia tem uma indústria vinícola comparável à dos principais países produtores do ocidente, fato que os brasileiros já vêm descobrindo recentemente. No sudoeste do País, próximo à fronteira com a Romênia e ao delta do Rio Danúbio, encontra-se a região de Valul Lui Traian (que leva esse nome por sediar as chamadas “Muralhas de Trajano”, que eram as fortificações do Império Bizantino erigidas na província romana da Mésia), uma das três denominações de origem do vinho moldavo e situada no mesmo paralelo das principais regiões vinícolas do mundo, como Bordeaux, Toscana e Napa Valley. Fundado em 1977, o grupo Imperial Vin é um dos produtores de destaque da região produzindo uma extensa gama de vinhos.

A linha Grape Angel é um verdadeiro cartão de visitas da vinícola, e prova que é possível combinar vinhos bem elaborados com preço acessível e uma apresentação impecável, com destaque para o rótulo em 3D com a figura de um anjo segurando um cacho de uvas. Grape Angel Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra (esta última, uva tinta emblemática da Romênia) é um corte que une o corpo da Cabernet Sauvignon com os sabores exóticos e picantes da Feteasca Neagra, trazendo uma complexidade que só é comumente vista em vinhos mais caros e evoluídos.

Características

Características Gerais

pais 1
PaísMoldávia
regiao
RegiãoValul Lui Traian
maturacao 1
AmadurecimentoEnvelhecido por 6 meses em barricas de carvalho francês.
tipo 1
TipoTinto Fino Seco
uva 1
UvaCabernet Sauvignon, Feteasca Neagra
Teor 1
Teor Alcoólico14%
group
Temperatura de Serviço18ºC
vector
VisualCor rubi brilhante e límpida.
corpo 1
PaladarNa boca revela excelente acidez, demonstra bom corpo e estrutura, característicos das uvas que compõem o corte, além de retrogosto prolongado que destaca as múltiplas notas de frutas e especiarias.
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OlfatoO nariz mostra ataque de frutas silvestres maduras como groselha, couro, além de notas terciárias de cravo e caramelo.
Harmonizacao 1
HarmonizaçãoÓtimo para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, especialmente um entrecôte ou uma picanha, além de outras carnes ou massas com molho demi-glace ou ainda queijos duros.

O que vem na caixa?

  • 1x Grape Angel Premium Cab. Sauvignon & Feteasca Neagra - Moldávia 750ml

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