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Descrição do produto

Laura Catena é uma produtora de Malbec de quarta geração. Junto com Luca, Laura foi pioneira no estabelecimento de relações com produtores em Mendoza e descobriu muitos pequenos vinhedos de Malbec com vinhas antigas que antes eram destinadas à produção de vinho a granel. A equipe de Luca trabalha com alguns dos melhores vinhedos familiares do Vale do Uco para elaborar este Malbec rico e encorpado.

Este é um ótimo exemplo de Malbec de Mendoza, ainda jovem e deve envelhecer muito bem (e não reclamar quando você não lhe der as chaves do carro!). Um Malbec muito versátil devido à sua concentração e equilíbrio.

Características

Características Gerais

pais 1
PaísArgentina
regiao
RegiãoMendoza
maturacao 1
Amadurecimento12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 35% novas e 65% de 2º uso.
tipo 1
TipoTinto Fino Seco
uva 1
UvaMalbec
Teor 1
Teor Alcoólico13,5%
group
Temperatura de Serviço16°C a 18°C
vector
VisualCor vermelho-púrpura profunda incrível.
corpo 1
PaladarOs sabores de frutas vermelhas realmente se destacam no paladar, pois o vinho é encorpado e com uma acidez vibrante que leva a um final incrivelmente longo. Um toque de café expresso fresco também mantém a boca salivando.
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OlfatoAromas intensos de especiarias e cerejas pretas e vermelhas, com notas de chocolate.
Harmonizacao 1
HarmonizaçãoHarmoniza bem com pratos como carne de veado ou caça, bife, carne de porco, codorna, todos os tipos de cordeiro e queijos de intensidade média.

O que vem na caixa?

  • 1x LUCA MALBEC 2020 750ml

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