Características
Características Gerais
PaísItalia
RegiãoToscana
AmadurecimentoTanques de aço inox
TipoTinto Seco
Uva60% Sangiovese, 30% Malvasia Nera, 10% Ciliegiolo
Teor Alcoólico13%
Temperatura de Serviço16°C a 18°C
VisualVermelho rubi.
Paladarm boca, aveludado, redondo e fresco, com final frutado.
OlfatoNo nariz, é fresco, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, ervas secas e especiarias.
Harmonizaçãoarnes vermelhas magras na grelha, massa com molho de tomate, filé à parmegiana.