A exemplo de Manoel Dilor de Freitas, visionário dos vinhos de altitude de Santa Catarina, seu primogênito homenageia sua mãe Therezinha, designando esta vinícola com o seu afetuoso apelido, THERA.

Com a mesma paixão, os vinhedos são cultivados em Bom Retiro, na Serra Catarinense, onde as uvas florescem sob a influência de um microclima de montanha, a 900 metros de altitude.