Características
Características Gerais
PaísBrasil
RegiãoMonte Belo do sul - RS
Amadurecimento12 meses em barris de carvalho francês de segundo e terceiro uso.
TipoTinto Seco
UvaMalbec
Teor Alcoólico13,5%
Temperatura de Serviço16 a 18ºC
VisualCor de intensidade profunda, rubi com reflexos violáceos.
PaladarPaladar limpo e elegante, com taninos sedosos.
OlfatoAromas florais de violetas, abundante fruta negra fresca e notas de especiarias, como pimenta preta.
NotasÉ um vinho encorpado, complexo e de boa persistência, com acidez balanceada e muito agradável.
HarmonizaçãoHarmoniza com pratos de molhos untuosos e levemente apimentados, como costela ao molho barbecue e massa à matriciana.